Sườn non rim mật ong

+ Nguyên liệu:

- 200g sườn non
- 2 thìa cà phê mật ong
- 1 thìa cà phê hành tím băm
- 1/2 thìa cà phê nước tương
- 4 thìa cà phê hạt nêm
- 2 thìa súp dầu ăn
- 1/2 chén nước dùng

[post_ad]

+ Cách Làm:

- Sườn rửa sạch, ướp với hành, nước tương, hạt nêm, để khoảng 15 phút cho thấm.

- Phi thơm hành với dầu ăn, cho sườn vào đảo đều cho thịt săn lại, hơi vàng thơm.

- Thêm nước dùng và mật ong vào, rim sườn đến khi cạn nước là được.

+ Mách Nhỏ:

- Trút ra đĩa, dùng với cơm rất ngon.